“米其林1星厨艺学院” 米其林是全球美食餐饮界的指标及至高无上的荣誉，威名享誉全球。“法国歌斯厨艺学院”被米其林评级为 “米其林1星厨艺学院”，属罕有的评级和肯定，亦被法国政府视为国宝级厨艺学校。 “法国歌斯厨艺学院”设于被誉为最讲究生活品质及最高端的富人区定居地及度假圣地——法国南部。法国歌斯以培训卓越人才为大前提，学校课程分别由世界冠军，才华人物得主等殿堂级导师授课，以达到教学的优等质素。歌斯务求让学生全方位学习，让未来人生有更好的起跑线，因此竭尽所能，提供超于厨艺学校授课的资源。 众所周知，法国南部出产全球最名贵及优良的葡萄酒。 “法国歌斯厨艺学院”在南部更拥有专用葡萄庄园，提供学员在课堂理论外,亲自体验及理解美酒的具体状况。 学习是理论，经验是最好的老师。 “法国歌斯厨艺学院”让卓越的学员学习到世界最高级的餐饮管理，特意安排他们在餐饮业最高荣誉的米其林餐厅工作，这是对学员未来的人生路途有很大帮助。 “法国歌斯厨艺学院”五大优势: 米其林1星厨艺学院 世界殿堂级导师 米其林餐厅实习机会 把学生培训成卓越的人才 人生起跑点从世界阶梯起步 “法国歌斯厨艺学院” 不单止教授厨艺，更训练学子的修养，歌斯学院深明:『取之社会，用于社会』的道理。平日可能要花高昂费用享用他们烹调的美食，但法国歌斯会自费购买新鲜食物，帯领学生们跑去为一些贫穷人士，及长者等进行义务烹调美食，透过美食，学习对社会的承担。 2013年9月，法国歌斯学院与香港翰阅坊总公司成功签约，翰阅坊成为首个米其林级别的厨艺学院大中华区的总代理，全权负责歌斯在大中华区事项，面试，收生，签证文件等。法国歌斯学院在未来日子中，将正式登录大中华区，并建立驻华总校，让中国国内更多学子受惠。同时，继中国驻华总校开幕后，驻美国学校相继落成，歌斯并分别在、日本、泰国、澳大利亚、土耳其等多个国家亦设有办事处。